vegetarianos

Receta de hamburguesa de coliflor y brócoli

Cortamos los dos tipos de coles, que previamente hemos salteado con un poco con aceite de oliva, y nos ayudamos del queso parmesano y las habichuelas para unirla.

Esta deliciosa hamburguesa vegetal la acompañamos con cebolla confitada, tomates secos confitados y unas rebanadas de pan de espelta.

*Las raciones de las recetas son para 2 personas o para dos comidas/cenas.

Tiempo de elaboración
20 minutos
Dificultad
Baja
VALORES NUTRICIONALES por cada 100g
Kcal /100g 110,66 kcal
Grasa 
De las cuales saturadas		 6,74 g 
2,51 g
Hidratos de Carbono 
De las cuales azúcares		 5,76 g 
1,85 g
Proteínas 6,74 g
Sal 268,37 mg

Alérgenos

  • Gluten
  • Lácteos
  • Frutos con cascara
vegetarianos

Receta de hamburguesa de coliflor y brócoli

Cortamos los dos tipos de coles, que previamente hemos salteado con un poco con aceite de oliva, y nos ayudamos del queso parmesano y las habichuelas para unirla.

Esta deliciosa hamburguesa vegetal la acompañamos con cebolla confitada, tomates secos confitados y unas rebanadas de pan de espelta.

*Las raciones de las recetas son para 2 personas o para dos comidas/cenas.

Ingredientes
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Habichuelas
  • Parmesano
  • Pan rallado
  • Cebolla confitada
  • Tomate seco confitado
  • Pan (harina integral de espelta, levadura y agua)
  • Aceite de oliva*
  • Sal*
* Producto no incluido.
¿Qué incluye?
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Habichuelas
  • Parmesano
  • Pan rallado
  • Cebolla confitada
  • Tomate seco confitado
  • Pan (harina integral de espelta, levadura y agua)
Raciones
9,00 €
Impuestos incluidos

Raciones para 2 personas.
¿Qué vas a necesitar?
  • Cuchillo
  • Wok o sartén
  • Batidora
  • Aceite de oliva

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