Canelones de pollo trufado

Como los que hacía nuestra abuela, pero le añadimos el toque elegante de la trufa, ese hongo tan apreciado en todas las cocinas por su aroma .

Como base, utilizamos una salsa al fungui porcini y los gratinamos con queso edam. ¿Para que te voy a contar como están? Pruébalos, no te

arrepentirás.

5,70 €
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Este plato puede contener trazas de alérgenos ya que todos los platos se cocinan artesanalmente en el mismo obrador.

Alérgenos

  • Gluten
  • Lácteos
  • Pollo
  • Ternera
  • Salsa tartufata (setas, aceite de oliva virgen, sal, trufa negra de verano, pan rallado, perejil, ajo, pimienta, aroma)
  • Cebolla
  • Ceps secos
  • Nata (Nata ligera de la leche, almidón natural y proteínas de la leche)
  • Queso edam
  • Aceite de oliva
  • Sal
VALORES NUTRICIONALES por cada 100g
Kcal /100g 185,94 kcal
Grasa 
De las cuales saturadas
12,22 g 
4,70 g
Hidratos de Carbono 
De las cuales azúcares
8,02 g 
0,97 g
Proteínas 10.96 g
Sal 150,23 mg

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