Carrillera de cerdo ibérico con hummus de pimientos al fuego

Cocinamos las carrilleras a baja temperatura y te las servimos sobre un delicioso hummus de pimientos al fuego y acompañado con una guarnición de pimientos y berenjenas asados a la llama. ¡Que más se puede pedir!

6,70 €
Impuestos incluidos

Este plato puede contener trazas de alérgenos ya que todos los platos se cocinan artesanalmente en el mismo obrador.

  • Cerdo durón
  • Hummus de pimientos al fuego (Garbanzo, pimiento rojo, cúrcuma, comino, ajo y aceite de oliva )
  • Pimiento asado
  • Berenjena asada
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal 
VALORES NUTRICIONALES por cada 100g
Kcal /100g 174,9 kcal
Grasa 
De las cuales saturadas
10,84 g 
1,83 g
Hidratos de Carbono 
De las cuales azúcares
5,27 g 
1,58 g
Proteínas 14,09 g
Sal 174,13 mg
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