Hamburguesa de coliflor y brócoli

5,60 €
Cortamos los dos tipos de coles, que previamente hemos salteado con un poco con aceite de oliva, y nos ayudamos del queso parmesano y las habichuelas para unirla. Está deliciosa hamburguesa vegetal la acompañamos con cebolla confitada, tomates secos confitados y unas rebanadas de pan de espelta.

Tagliatelle con piñones, espinacas, aguacate y pasas

5,70 €
¡Te advertimos! Esta pasta puede crear hábitos adictivos, no te podrás resistir a pedirla repetidas veces. Salteamos los piñones, las pasas y las espinacas muy poco con el ajo y hacemos un guacamole que será lo que dará cremosidad a nuestra pasta fresca con huevo, y por último añadimos el refrescante y típicamente italiano toque de la albahaca.

Meloso de setas con trufa

5,00 €
Cocinamos el arroz con un sofrito de cebolla, ceps, trompetas y seta shiitake. Dejamos que se cueza, mientras lo movemos, para que el arroz suelte el almidón y quede cremoso. Finalmente añadimos la magia de la trufa y ¡tachán!, espectacular.
Vegano
Crema de champiñones al fungi
Available

Crema de champiñones al fungi

3,50 €
¡Nos encantan las cremas! Y esta de champiñones lo tiene todo: Rica en nutrientes, baja en calorías y ¡muchísimo sabor!.
Vegano
Crema de calabaza con brócoli
Available

Crema de calabaza con brócoli

cremadecalabaza1
3,50 €
Un año más llega el otoño y con el la sabrosa calabaza. La llegada de esta estación marca el inicio de productos ricos en betacarotenos y de tonos y colores naranjas. Esta colorida hortaliza, proporciona vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías.  Por ello, os traemos esta rica crema de calabaza y brócoli con sus propiedades...

Espaguetis carbonara de verduras

5,70 €
Los espaguetis carbonara es uno de los platos favoritos en la cocina italiana, pero nosotros los hemos convertido en ¡ovolactovegetarianos! Hemos cambiado el bacon por pimiento, boniato, brócoli y seta shiitake para que todos algunos más podamos disfrutar de esta deliciosa pasta, ahora un poco más saludable y igual de deliciosa. ¡Atrévete a probarla!
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