5,95 €
Deliciosas alitas de pollo sazonadas con salsa barbacoa y chipotle y acompañadas con frijoles.
¡Para chuparle los dedos!
Tacos de tinga de pollo
6,25 €
La tinga de pollo es un plato originario del estado de la Puebla, México. Está elaborado con pollo, cebolla, tomate y chipotle, un tipo de chile.
Para servirlo, sólo tendrás que añadir la tinga de pollo (después de calentarla en el microondas) dentro de las tortitas.
Te advertimos que pica un poco, pero que si te atreves a probarlo es ¡una delicia!
Jarrete de cordero a baja temperatura con batatas a lo pobre.
7,25 €
Cocinamos esta pieza del cordero durante 48 horas para conseguir una textura inigualable y lo acompañamos con unas ricas batatas a lo pobre.
Pollo a la cazadora
6,45 €
Elaborado con pollo campero, y como todas nuestras carnes, sin hueso, para que sea fácil de comer.
Para este plato inspirado en una receta del gran Joan Roca, cocinamos el pollo con un sofrito de tomate, champiñones, aceitunas, alcaparras y otras verduras ¡Delicioso!