Bacalao con wakame y...
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Bacalao con wakame y cebolla confitada

7,30 €
No hay duda que el bacalao es un pescado de sabor exquisito. Su suave textura y melosa carne, lo convierten en un pesado ideal que no puede faltar en tu mesa. Además, tiene multitud de beneficios ya que es bajo en grasa, ayuda a reducir los niveles de colesterol y sus nutrientes intervienen en funciones como la concentración y el rendimiento intelectual....
Garbanzos con espinacas
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Garbanzos con espinacas

5,00 €
Los garbanzos son una fuente destacable en hidratos de carbono de absorción lenta, el cual evita el desequilibrio de los niveles de azúcar y genera una energía constante. Además tienen muchos minerales, sobre todo fósforo, hierro y magnesio. Nosotros, los hemos combinado con espinacas y jamón serrano, para que además de buenos para nuestro organismo,...
Vegano
Arroz de verduras y alubias
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Arroz de verduras y alubias

5,00 €
Este arroz es un típico de la cocina valenciana, al que ¡hemos transformado en vegano! Las alubias son un alimento muy completo, y pueden convertirse en una excelente fuente de proteína de alta calidad si lo combinamos con un cereal como el arroz. Además, combinado con esta mezcla de verduras, lo hace perfecto. Te servimos el caldo aparte para que te lo...
Pechuga a la siciliana
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Pechuga a la siciliana

6,10 €
Pechuga de pollo campero acompañada de un rico pesto con tomate seco y con una guarnición de espaguetis con aceitunas y alcaparras ¡viva Italia!
Atún con tomate natural y...
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Atún con tomate natural y aceitunas negras al sésamo

7,10 €
Te ofrecemos esta fusión de un típico de la cocina española: el sofrito de tomate. Al que le añadimos unas aceitunas negras, piñones y albahaca. Y le damos un toque asiático con una guarnición de edame salteado, un poco de wakame y el toque crunchy del sésamo negro.
Alubias con almejas y gambas
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Alubias con almejas y gambas

6,50 €
Este plato está inspirado en las típicas fabes con almejas de asturias. Sofreímos las verduras y flambeamos con vino blanco. Añadimos las alubias y cuando estén bien tiernas, añadimos las almejas y el perejil para darle un toque de frescor.
Crema de boniato y jengibre
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Crema de boniato y jengibre

3,50 €
El toque dulce de la batata y el picante del jengibre hacen de esta crema ¡una delicia!
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