Ligeros

Vegano/vegetariano

Ligeros

Pastas

Arroces

Carne

Del mar

Available

Corvina con patatas a la pobre

8,20 €

La corvina es un pescado muy apreciado por los chefs por la delicadeza de su carne y por los nutriólogos gracias a todas sus propiedades nutricionales. Las hemos acompañado con unas patatas a lo pobre y hacen una combinación perfecta.

Vegano

Available

Crema de calabaza con brócoli

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3,50 €

Esta colorida hortaliza, proporciona vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías. Por ello, os traemos esta rica crema de calabaza y brócoli con sus propiedades antioxidantes, a la que le hemos añadido cúrcuma y pimienta, con sus propiedades anticáncer, ¡Dale calabazas a las calorías! Tu eliges si tomarla fría o caliente. Plato...

Vegano

Available

Ramen de verduras con huevo duro

5,00 €

l ramen es una sopa de fideos de arroz, de origen japonés, normalmente preparada con una base de caldo, y que se sirve con una gran variedad de toppings. Nosotros hemos elegido una mezcla de verduras, setas shiitake, y los toques asiáticos del jengibre, la soja, el aceite de sésamo y la alga kombu, la cual tiene un gran aporte en proteínas y minerales,...

Available

Longanizas con alcachofas y setas

5,90 €

Salteamos las trompetas de la muerte junto con los champiñones y las longanizas. El secreto de las alcachofas es que las confitamos primero para darle más sabor y mejor textura. ¡Un clásico magnifico!

Available

Cordero con cuscús y verduras

6,70 €

Esta receta típica marroquí la realizamos cociendo las verduras y el cordero con un toque de comino. Con el mismo caldo que obtenemos de ellos, hidratamos el cuscús para darle un sabor inigualable.

Available

Macarrones integrales con pesto y atún

5,00 €

Nuestro pesto está hecho con albahaca, piñones, nueces, queso parmesano y especias. Lo hemos mezclado con macarrones integrales, atún y los tomates cherry para crear este delicioso plato de pasta que te hará ¡la boca agua!

Available

Secreto con salsa chimichurri y verduras asadas

6,70 €

¿Sabías que la carne del cerdo ibérico reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares? Debido a su alimentación a base de bellotas. Lo acompañamos con unas verduritas al horno y con salsa chimichurri. ¡Ligero y delicioso!

Vegano

Out of stock

Raviolis de verduras asadas con boloñés vegano

5,70 €

Raviolis rellenos de pimiento y berenjena asados acompañados con un boloñés en el que hemos cambiado la carne picada por la soja texturizada. Y además, al sofrito le hemos añadido cebolla, zanahoria y el aromático toque de orégano. ¡Una pasada!

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Vegetariano

Available

Garbanzos con espinacas y huevo

5,00 €

Los garbanzos son una fuente destacable en hidratos de carbono de absorción lenta, el cual evita el desequilibrio de los niveles de azúcar y genera una energía constante. Además tienen muchos minerales, sobre todo fósforo, hierro y magnesio. Nosotros, los hemos combinado con espinacas y huevo, un clásico que nunca falla. Atrévete a probarlos y llénate de...

Available

Merluza con aceitunas y tomates al horno

8,20 €

Cocinamos la merluza a baja temperatura y confitamos las aceitunas, los tomates y los ajos con aceite de oliva. Un plato ligero y sabroso que te encantará.

Available

Salmón a la sal con vinagreta de aguacate y tomate seco

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6,95 €

Te traemos este salmón cocinado a la sal, ya que, con este proceso, conseguimos que por la costra que se produce en esta, los jugos permanezcan en el salmón y su sabor se potencie Lo acompañamos con brócoli salteado y una vinagreta de aguacate con tomate seco y cebolla, la cual te aconsejamos que la sirvas sin calentar.