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Tartar de salmón con guacamole
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Tartar de salmón con guacamole

7,65 €
Este tartar de salmón marinado y guacamole es un sencillo pero delicioso plato que te encantará. Cortamos en salmón a taquitos y te lo servimos con guacamole y semillas de sésamo.  ¡a disfrutar!
Gambeta amb bleda
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Gambeta amb bleda

6,45 €
Típico plato valenciano con un sabor muy marinero a base de acelgas, gambas y camarones. Ligero y apetitoso, ¡no te lo pierdas!
Dorada a la espalda con...
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Dorada a la espalda con juliana de judías

6,90 €
Sofreímos unos dientes de ajo con pimentón y los flameamos con vinagre de manzana. Cocinamos la dorada en este aceite y la servimos con unas judías en juliana. ¡Crujientes y exquisitas!
Arroz con coliflor y bacalao
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Arroz con coliflor y bacalao

6,85 €
Este arroz es delicioso a la vez que saludable, ya que la coliflor es una importante fuente de fibra, potasio y fósforo. ¡Te encantará!
Pollo a la cazadora
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Pollo a la cazadora

6,45 €
Para este plato inspirado en una receta del gran Joan Roca, cocinamos el pollo con un sofrito de tomate, champiñones, aceitunas, alcaparras y otras verduras ¡Delicioso!
Crema de calabacín y manzana
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Crema de calabacín y manzana

3,95 €
Esta ligera y deliciosa crema de calabacín te encantará al mismo tiempo que cuida de tu salud.
Salmón con salsa tártara
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Salmón con salsa tártara

7,85 €
Salmón a la plancha acompañado de unas patatas al vapor y la famosa salsa tártara a base de mayonesa, mostaza y encurtidos.
Lubina con quinoa de...
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Lubina con quinoa de verduras y leche de coco

7,80 €
La lubina es uno de los pescados más delicados y versátiles, pero eso sí, está deliciosa la prepares como la prepares. Tiene multitud de combinaciones y cada cual más buena, nosotros hemos decidido cocinarla a la plancha y acompañarla con una guarnición de quinoa con verduras y leche de coco, para conseguir darle un toque super cremoso y espectacular. Te...
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